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金沢プリン亭

金沢の食文化を支える市民の台所、「近江町市場」にプリン専門店がOPENしました。
兼六園や21世紀美術館からも近く、
にぎやかな近江町市場アーケードの外に位置しているので、
ゆったりとした時間をお過ごしいただける空間となっています。

古都金沢にふさわしく加賀友禅やべんがら格子をモチーフにしデザインした空間で、
石川県産の牛乳やフルーツを使用した美味しいプリンをお楽しみください。

金沢プリン亭のマスコットキャラクターは
郷土玩具「加賀起上り人形」をモチーフにしています。

お知らせ・メディア掲載

12月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.11.30
12月の定休日のお知らせ。
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【臨時休業のお知らせ】 11/8(火)~11/10(木)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
お知らせ
2022.11.08
【臨時休業のお知らせ】 11/8(火)~11/10(木)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。
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11月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.10.28
11月の定休日のお知らせ。
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COLOR +(カラープラス) 金沢 能登 に掲載されました!!
メディア掲載
2022.10.24
COLOR +(カラープラス) 金沢 能登 に掲載されました!!
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『るるぶFREE/秋’22 金沢』に掲載されました!
メディア掲載
2022.10.01
『るるぶFREE/秋’22 金沢』に掲載されました!
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10月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.09.30
10月の定休日のお知らせ。
5日・12日・19日・26日・となっております。
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9月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.08.26
9月の定休日のお知らせ。
7日・14日・21日・28日・となっております。
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『女性自身』にて掲載されました!!
メディア掲載
2022.08.02
『女性自身』にて掲載されました!!
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8月の定休日のお知らせ🌟
お知らせ
2022.07.30
8月の定休日のお知らせ🌟
8月中は毎日営業しております。 定休日はありません。 ご来店お待ちしております。
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夏季限定商品『ベリーベリーベリー』販売開始!!
お知らせ
2022.07.16
夏季限定商品『ベリーベリーベリー』販売開始!!
ストロベリー×ラズベリー×ブルーベリーを使用!! 3種のベリーが持つフレッシュな甘味や酸味、そして豊かな香りを楽…
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テレビ金沢『となりのテレ金ちゃん』にて紹介されました!
メディア掲載
2022.07.05
テレビ金沢『となりのテレ金ちゃん』にて紹介されました!
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『るるぶFREE/夏’22 金沢』に掲載されました!
メディア掲載
2022.07.01
『るるぶFREE/夏’22 金沢』に掲載されました!
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7月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.06.27
7月の定休日のお知らせ。
6日・13日・20日・27日・となっております。
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6月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.05.29
6月の定休日のお知らせ。
1日・8日・15日・22日・29日となっております。
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空ボトルとお好きなプリンを交換!!
お知らせ
2022.05.24
空ボトルとお好きなプリンを交換!!
金沢プリン亭の空ボトルを10個お持ちいただいたお客様にお好きなプリン1個と交換させていただきます! ※なお、汚れ…
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『読売新聞』にて掲載されました!!
メディア掲載
2022.05.19
『読売新聞』にて掲載されました!!
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北陸朝日放送「ギュッ!と石川 ゆうどきLive」にて紹介されました!!
メディア掲載
2022.05.12
北陸朝日放送「ギュッ!と石川 ゆうどきLive」にて紹介されました!!
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5月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.04.24
5月の定休日のお知らせ。
11日・17日・18日・25日となっております。 なお、4日は祝日のため営業となります。
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ネーミング決定しました!!
お知らせ
2022.04.04
ネーミング決定しました!!
加賀八幡起き上がり+プリン 【あがりん】 に決定いたしました!! これから可愛がってあげてください。
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4月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.03.31
4月の定休日のお知らせ。
6日・13日・20日・27日となっております。
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「金沢情報」にて掲載されました!!
メディア掲載
2022.03.17
「金沢情報」にて掲載されました!!
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石川テレビ「リフレッシュ」にて紹介されました!!
メディア掲載
2022.03.17
石川テレビ「リフレッシュ」にて紹介されました!!
https://youtu.be/3G44mrSl0w8
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マスコットキャラクター ネーミング募集!!
お知らせ
2022.03.14
マスコットキャラクター ネーミング募集!!
当店のマスコットキャラクターのネーミングを募集いたします!! 採用者の方には当店の「プリン5個セット」をプレゼン…
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「週末、金沢。」に掲載されました!!
メディア掲載
2022.03.07
「週末、金沢。」に掲載されました!!
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3月の定休日のお知らせ。
お知らせ
2022.03.02
3月の定休日のお知らせ。
9日・16日・23日・30日となっております。
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北國新聞にて掲載されました!
メディア掲載
2022.03.02
北國新聞にて掲載されました!
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中日新聞にて掲載されました!
メディア掲載
2022.03.02
中日新聞にて掲載されました!
https://www.chunichi.co.jp/article/426732 (さらに…)
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MRO北陸放送「レオスタ」にて紹介されました!
メディア掲載
2022.03.02
MRO北陸放送「レオスタ」にて紹介されました!
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金沢プリン亭 グランドオープン!
お知らせ
2022.02.28
金沢プリン亭 グランドオープン!
金沢の食文化を支える市民の台所、「近江町市場」に2022年3月1日にプリン専門店がOPENします!にぎやかな近江町市場…
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金沢プリンのこだわり

1
「お取り寄せ不可」のなめらかプリン

当店のプリンはあまりに柔らかく、なめらかすぎるのでお取り寄せができません。ここでしか食べられない限定のプリンを是非金沢に足を運んでいただきご賞味ください。

2
「加賀友禅」をイメージしたプリン

金沢の手書き伝統技法の染物「加賀友禅*」。その色鮮やかさをミックスフルーツで表現しました。綺麗な見た目だけではなく、もちろん美味しい。そんなプリンを皆様に楽しんでいただきたいという思いで開発いたしました。

※加賀友禅…自然や古典をモチーフにし、加賀五彩(藍・臙脂・黄土・緑・古代紫)を基調とした染物。「虫食い」や「ぼかし」などの技法が特徴的。

3
厳選された「高級原材料」

卵・生クリーム・バニラビーンズ。この3つはプリンの味を大きく左右する大切な基本原材料です。バニラービーンズはマダガスカル産、生クリームは乳脂肪分45%以上など、原材料が少ないからこそ厳選したものを使用しています。

4
「賞味期限」は短いです

美味しい洋生菓子=賞味期限は短い。保存料を使えば賞味期限は長くなりますが美味しさは損なわれてしまいます。当店では最高の美味しさを提供するため保存料は使用いたしません。お土産でお持ち帰りになる際も、お早めにお召し上がりください。

5
「金沢の伝統」を店内外に

マスコットキャラに金沢の郷土玩具「加賀起き上がり」を採用。古都をイメージした格子壁の外観に、店内には加賀友禅をモチーフにした壁画、至るところで金沢の伝統を感じることができます。観光で疲れた体を癒す空間で、ほっと一息つきませんか?

6
金沢の新名物として

原材料の牛乳は地元「ホリ乳業」のおいしい牛乳を使用し、フルーツなども石川県産のものを使用して地産地消を目指しています。そんな地元の食材を使用したプリンが金沢の新名物としてみなさまに愛されるよう願いを込めてひとつひとつ丁寧に手作りしています。

商品紹介

アクセス・店舗情報

店舗名
金沢プリン亭
所在地
〒920-0906 石川県金沢市十間町32
(近江町市場「パーキング口」を出てすぐ左)
営業時間
10:00~16:00
定休日
不定休
電話
076-222-0075
駐車場
なし
※店舗正面に有料駐車場
「近江町パーキング」があり、安くて便利です。
お車の場合
金沢西ICから4㎞、金沢東ICから6㎞
電車の場合
JR金沢駅下車、徒歩15分
バスの場合
「武蔵ヶ辻・近江町市場」下車、徒歩3分
#金沢プリン亭
公式Instagram
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076-222-0075
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info@kanazawa-puddingtei.com